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Lo Spritz “to go”

Nella cicchetteria Ca’ Eolia, oltre ai pregiati vini provenienti dalle campagne venete, puoi assaggiare anche lo Spritz originale, realizzato con il Select!
Oggi lo Spritz è la bevanda “giovane” per eccellenza, un drink per tutte le ore, poco impegnativo e da compagnia.

Sapevi che il suo nome deriva dal verbo tedesco spritzen che significa, appunto, “spruzzare”?
Infatti la sua origine risale ai tempi dell’impero austro-ungarico, quando gli austriaci erano soliti allungare il vino con l’acqua di selz, un’acqua particolarmente gassata, visto che non erano abituati a vini così intensi. Con una spruzzatina d’acqua il vino scivolava molto meglio e così nacque lo Spritz.

Da Ca’ Eolia potrai fare il vero aperitivo con lo Spritz originale! Puoi chiederlo anche in versione “to go”, per degustarlo durante la tua passeggiata tra i canali di Venezia!