-

31 Ago

Riapertura il 9 settembre

31/08/2018
By Ca' Eolia

La riapertura del locale Ca' Eolia di Venezia è prevista il 9 settembre! Ci siamo presi una piccola pausa per effettuare i lavori di ampliamento del nostro locale per offrirvi un servizio migliore ed un...

16 Lug

Ca' Eolia, News

Una giornata a Venezia | Video

16/07/2018
By Ca' Eolia

Una giornata a Venezia: la città dei mille ponti. Qual è la sua magia? Come si svolge la vita quotidiana a Venezia? Il programma tv "Grenzenlos" dell'emittente tedesca Tellvision Film & Fernsehproduktion, ha gettato uno sguardo dietro...

25 Mag

News

Lo Spritz “to go”

14/06/2018
By Ca' Eolia

Nella cicchetteria Ca’ Eolia, oltre ai pregiati vini provenienti dalle campagne venete, puoi assaggiare anche lo Spritz originale, realizzato con il Select! Oggi lo Spritz è la bevanda “giovane” per eccellenza, un drink per tutte...

24 Mag

Eventi

Cos’è la bacarata?

14/06/2018
By Ca' Eolia

Se volete entrare davvero nell’atmosfera della Venezia più autentica, dovete assolutamente fare un bacaro-tour! Il tour dei bacari è sinonimo di due cose: bere buon vino e mangiare gustosi cicchetti (stuzzichini). Gli stuzzichini che accompagnano...

23 Mag

Food & Wine

Come abbinare lo spumante rosé?

14/06/2018
By Ca' Eolia

Per molto tempo lo spumante rosé in Italia è stato offuscato dai grandi classici, oggi però è tornato di moda grazie ai suoi sapori delicati e più o meno fruttati che possono essere abbinati...

22 Mag

Ca' Eolia

I primi passi per aprire la tua cicchetteria Ca’ Eolia

14/06/2018
By Ca' Eolia

Vuoi aprire una cicchetteria veneziana nella tua città? La cicchetteria Ca’ Eolia rappresenta un punto di ritrovo per tutti gli appassionati del buon vino e dei prodotti di qualità eco-sostenibili provenienti dalle campagne venete: un...

21 Mag

Non solo Vino

Nuovi cicchetti Ca’ Eolia: il crostino con i polipetti

14/06/2018
By Ca' Eolia

Ca’ Eolia arricchisce l’assortimento dei suoi cicchetti con un prodotto tipico veneziano: i polipetti. Chiamati in dialetto “folpetti”, nella Venezia dei secoli scorsi venivano preparati in diversi modi: lessati, infarinati, cotti alla griglia, oppure saltati...

20 Mag

Dalla Cantina

Prosecco e Franciacorta: conosci le differenze?

14/06/2018
By Ca' Eolia

Se pensi Prosecco e Franciacorta siano la stessa cosa, preparati a cambiare idea! Entrambi sono vini spumanti, ma in comune hanno davvero ben poco. Prosecco e Franciacorta: il metodo di produzione La principale differenza tra Prosecco...

19 Mag

News

La cicchetteria dei gondolieri

14/06/2018
By Ca' Eolia

I nostri amici gondolieri sono passati a trovarci da Ca’ Eolia per degustare un calice del nostro Cabernet delle Venezie, detto Barabàn, insieme ai nostri cicchetti. L’aperitivo a Venezia è un must, è un momento...

18 Mag

Eventi

Tutte le novità dal Vinitaly 2018

14/06/2018
By Ca' Eolia

Ogni anno a Verona tutti gli appassionati del mondo del vino si danno appuntamento al Vinitaly. Come si può riuscire a districarsi tra le decine di migliaia di etichette presentate in questi quattro giorni di...

Shopping cart

Blog

Riapertura il 9 settembre

Una giornata a Venezia | Video

Lo Spritz “to go”

Cos’è la bacarata?

Come abbinare lo spumante rosé?

I primi passi per aprire la tua cicchetteria Ca’ Eolia

Nuovi cicchetti Ca’ Eolia: il crostino con i polipetti

Prosecco e Franciacorta: conosci le differenze?

La cicchetteria dei gondolieri

Tutte le novità dal Vinitaly 2018

Shopping cart

ENTRA NELLA COMMUNITY

DEI WINE LOVERS CA’EOLIA!